Entrantes, Aperitivos y más
Un entrante es el primer contacto de los comensales con nuestra comida, es nuestra carta de presentación.
Descripción
Ofrecemos en este apartado algunos aperitivos y entrantes destacados: Anchoas del cántabrico en aceite de oliva virgen extra, Mojama de atún,boquerones vinagreta en aceite listos para servir, pasteles de pescado, gildas de boquerones, esparragos blancos y trigueros, tomate seco, crema tartufata, crema de hongos, tomate seco, alcachofas en aceite,setas en aceite, salsa pil pili elaborada, huevas de trucha, croquetas, minicroquetas y bolas (boletus,de diferentes quesos, de verduras, de jamón, de chipirón,de chuleta, de chistorra de cecina, etc), mejillón tigre, bombón de foie, deliciosas tartaletas para rellenos, etc